日誌

3月9日(木)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 韓国のり プルコギ風炒め物 
 春雨中華スープ オレンジ(2切) でした。
  プルコギ風炒め物は、コチュジャン(唐辛子味噌)・しょうが・にんにく・しょうゆ・みりん
 ・はちみつなどでタレを作り、肉の下味&味付けをしました。 辛みとやさしい甘みが
  調和し、ごはんが進みました。