日誌

10月14日(金)の給食

 

  今日の献立は、米粉パン 牛乳 あんかけ焼きそば 中華風わかめスープ グレープ
 フルーツ(1切) でした。
  あんかけ焼きそばは、中華麺を素揚げしてパリパリした固麺に、肉や野菜・魚介類を
 炒めて味付けし、とろみをつけたあんをかけた料理です。
  今日の給食では、麺を揚げずに蒸してごま油をまぶし、あんをかけていただきました。