日誌

9月28日の給食

 

  今日の献立は、ナン キーマカレー 牛乳 ゆで野菜サラダ(香味玉ねぎドレッシング)
 県産乳使用ヨーグルト でした。
  ナンは、小麦粉を水で練って発酵させ、自転車のサドル(イスの部分)型にのした生地
 を「タンドール」という釜でふっくら焼いたインドのパンです。
  給食では、冷凍(個包装)で納品されたナンを自然解凍していただきますが、本校では、
 給食室のオーブンで軽くトーストして提供するため、ほんのり温かく、モチモチした食感
 を味わうことができます。 大人気の献立で、どのクラスも完食でした♪