日誌

10月20日(木)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) セルフ二色丼 牛乳 ほうれん草と白菜
 の味噌汁 でした。 
   味噌汁には、これから旬の時期を迎える野菜、白菜・ほうれん草・ねぎを加えました。
  ねぎは、五代小の近くで野菜を栽培している 鈴木 堅一さん(茂原町)の畑で収穫され
 たものです。 
  今年の野菜は、例年にない価格高騰が見られます。夏から初秋にかけて、全国的に
 台風や長雨が続き、野菜が生育するために必要な日照時間が不足したことが原因との
 ことです。 旬の食材や地産地消を上手に活用しながら、給食を提供をしています。