日誌

9月12日（月）の給食

投稿日時 : 2016/09/12  五代小学校 
　　
　　　
　　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　鶏肉のから揚げ　からし和え　
　　　まろやか味噌汁　でした。
　　　　五代小の鶏肉のから揚げは、にんにく・しょうが・たまねぎのすりおろし・しょうゆ・
　　　日本酒・塩・砂糖を漬込みダレにして、鶏肉にもみこんで２時間ほど置き、片栗粉
　　　をつけて揚げます。　
　　　　人気メニューの一つですが、今日の残りは全体（７６２食）で２切でした。