日誌

おつかれサマー!トマたま丼!!

 今年10月に開かれた食育フェアで,小中学生を対象にしたトマト料理コンクールが行われました。11月20日(月)の給食で提供した「おつかれサマー!トマたま丼」は,優秀賞作品のひとつで,市内の小学校6年生が考えた料理です。トマトを栽培している畑の面積が,栃木県の中でいちばん広いのが宇都宮市です。今回は,トマトがよりおいしく甘くなるように,オーブンで焼いてから加えたそうです。珍しいメニューでしたが,子供たちは,「トマトが入っているね。美味しいね・・・」と話し,完食している子がいつもより多くいました。