日誌

給食・食事 いただきまーす!

3月14日 12時10分 給食の時間です

きょうのメニューは,二色丼(五穀ご飯・鶏そぼろ・炒り卵),豚汁,牛乳です。

そぼろとは,牛肉,豚肉,鶏肉のひき肉や,タイやエビなどを煮たり炒めたりして,火を通して細かくほぐしたものをいいます。また,卵をそのまま,または醤油や砂糖などで味付けして,パラパラになるまで火を通したものも,そぼろということがあります。きょうは,鶏そぼろと,炒り卵の二色丼です。鶏そぼろには,みじん切りのたまねぎを入れて,自然な甘みを足しています。

きょうもおいしくいただきました。ごちそうさま!