日誌

家庭科・調理 おいしくなあれ！

投稿日時 : 2021/12/16  五代小学校管理者 

12月16日　午前9時　1時間目です

6年生の調理実習です。テーマは「身近な食品を用いて1食分のおかずをつくる」です。子供たちは，ジャガイモ，ベーコン，玉ねぎを食材にして炒め物をつくっているようです。「洗う」「切る」「ゆでる」「油をしく」「炒める」など，いくつかの工程がありますが，友達と協力しながら手際よく進めています。ゆで具合を箸で確かめたり，火加減を調節したりと，慎重に取り組んでいる姿から，安全においしく調理しようという気持ちが伝わります。