日誌

今日の給食

4月25日（月）の給食

投稿日時 : 2016/05/02  五代小学校 

　　
　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　ハンバーグ　ゆで野菜サラダ
（アーモンド入り）　じゃがいもとわかめの味噌汁　でした。
　子どもたちに人気のハンバーグは、トマトケチャップやウスターソース、赤ワインで
ソースを作り、焼きあがった上からからめました。

４月２２日（金）の給食

投稿日時 : 2016/04/22  五代小学校 



　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　五目ごはんの具　牛乳　ごま酢和え
　焼き魚（赤魚の粕漬け）　でした。
　　赤魚の粕漬け焼きは、ほんのりした甘みと塩味のバランスがごはんにマッチして、
　大人は美味しいと思いましたが、低学年の数名からは「初めて食べる味だった」という
　感想がありました。

４月２１日（木）の給食

投稿日時 : 2016/04/22  五代小学校 



　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　鶏肉とカシューナッツの炒め物
　春雨中華スープ　韓国のり でした。
　　鶏肉は下味をつけて片栗粉をまぶして油で揚げました。
　　玉ねぎやにんじんピーマンなどの野菜を炒め、オイスターソースなどで調味し、最後
　に鶏肉とカシューナッツを加えて仕上げました。
　　カシューナッツは軽くローストしてから加えたので、カリッと食感が良かったです。

4月20日（水）の給食

投稿日時 : 2016/04/20  五代小学校 


　今日の献立は、スパゲティーミートソース　牛乳　茹で野菜サラダ（和風ドレッシング）
オレンジ（２切れ）　でした。
　スパゲティーミートソースは、どの学年も残りが少なく人気の高さが窺えます。1年生
もにこにこしながら嬉しそうに食べていました。
　オレンジはみずみずしく、調理員さんが皮と果肉の間に１つ１つ切込みを入れてくだ
さったので、食べやすかったです。

4月19日（火）の給食

投稿日時 : 2016/04/20  五代小学校 


　今日の献立は、お赤飯（自校炊飯）　ごま塩　牛乳　豚肉の味噌漬け焼き　おひたし
紅白すまし汁　でした。
　1年生が給食を開始して2日目ですが、入学と上学年の進級をお祝いしてお赤飯の
献立にしました。
　宇都宮産のコシヒカリともち米を同量に計量し、洗米後、炊飯器の中へお米・もち米・
・茹でたささげと茹で汁・水を加えて炊飯しました。モチモチした食感に美味しく炊き上
がりました。　栃木県産豚ロース肉を使用した味噌漬け焼きは柔らかくジューシーで
児童に大人気でした。　紅白すまし汁は、鰹だしに紅白のはんぺん・豆腐・角切りの
ハナダイ（花鯛）を加え、上品な味に仕上げました。