日誌

今日の給食

5月27日(金)の給食

 

  今日の献立は、カレーコーンピラフ 牛乳 栃木県産豚肉コロッケ ボイルキャベツ
 野菜スープ キウイフルーツ(1/2切) でした。
  宇都宮市では、おいしい宇都宮市産コシヒカリの消費拡大に努めています。
  各小中学校の給食室内に自校炊飯施設を整備し、週4回は米飯給食を提供してい
 ます。 五代小では白いごはんだけではなく、時々、洋風や中華風などの「炊き込み
 ご飯」なども献立に取り入れるようにしています。

5月26日(木)の給食

 
 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 豚肉のバーベキューソース おひたし
 豆腐とねぎの味噌汁 でした。
  にんにく・すりおろしたりんご・レモン汁・ねぎ・砂糖・しょうゆ等をコトコト煮立てた手作りの
 バーベキューソースは、炒めたお肉とよくからみ、ごはんがすすむ味付けでした。
   おひたしには、地元の生産者、鈴木 堅一さんの新鮮な小松菜を使いました。

5月25日(水)の給食

 

  今日の献立は、ココア揚げパン(手作り) 牛乳 ウインナーと野菜のスープ煮 ゆで野菜
 サラダ(棒棒鶏ドレッシング) アセロラゼリーでした。
  ココア揚げパンは、五代小の人気第1位のメニューです。 前の日から「明日は揚げパン
 だ。」と心待ちにしてくれる児童が多かったです。

5月24日(火)の給食

 

  五穀ごはん(自校炊飯) 牛乳 いかの味噌漬け焼き からし和え ひじきの炒り煮
 でした。 五穀ごはんは、洗米したお米に五穀(大麦・もちきび・もちあわ・アマランサス
 ・いりごま)を混ぜて炊いたごはんです。

5月23日(月)の給食

 

 今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 いわしのごま味噌煮 おひたし
道産子汁 でした。 
 道産子汁は、北の大地「北海道」を代表する食材が入った実だくさんの汁物です。
 今日は、豚肉・にんじん・じゃがいも・もやし・コーン・わかめ・ねぎ・にんにくを味噌
仕立てにし、最後にバターを加えました。