日誌

今日の給食

6月6日(月)の給食

 

 今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 豚肉の味噌漬け焼き 塩昆布入り
浅漬け 五目きんぴら でした。
 かみかみ食材として、豚ロース肉を使った味噌漬けや、「五目きんぴら」には、ごぼう・
つきこんにゃく・にんじんを取り入れました。
 普段の食事から 一口30回かむことを意識していただきましょう!

6月3日(金)の給食

 

  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 竹輪の二色揚げ(青のり&カレー)
 牛乳 大根おろし 筑前煮 ふりかけ でした。
  6月4日にちなみ、明日から1週間、五代小では「歯と口の健康週間」です。そこで、
 給食では、 “噛みごたえのあるもの“” や “歯の材料となるカルシウムを多く含むもの”
 を食材に取り入れてみました。
  竹輪や、筑前煮に入っていた ごぼうやたけのこ、こんにゃくなど、みなさんしっかり
 噛んで食べたでしょうか?

6月2日(木)の給食

 

  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) セルフビビンバ丼(肉そぼろ&ナムル)
 牛乳 春雨中華スープ オレンジ(2切)でした。 
  日本では「ビビンバ」と呼ばれることが多いようですが、韓国語では、ごはんを「パッ」
 と発音するので、正式には「ビビンパ」丼ですね。 
  お肉とナムルには、韓国料理に欠かせない調味料のゴマ油や豆板醤を加えて、味は
 もちろんのこと 風味よく仕上げました。

6月1日(水)の給食



 今日の献立は、ナン キーマカレー 牛乳 ゆで野菜サラダ(棒棒鶏ドレッシング) 
ヨーグルト でした。
 初めてナンを見た1年生もいたようで、給食の時間に巡回していた校長先生に
「この食べ物は何(なん)ですか?」と質問されたようです。 ダジャレではなく・・・
 ナンは、低・中・高学年で大きさを変えて3規格で出しました。
 久しぶりのナンと少しスパイシーなキーマカレーは、児童に大人気でした。

5月31日(火)の給食

 
 
 今日の献立は、五穀入りごはん(自校炊飯) 牛乳 もろの和風マリネ もやしとにらの
ごま和え 大根と油揚げの味噌汁 でした。
 もろは栃木県の北部でよく食べられている魚です。魚といっても「ネズミザメ」というサメ
の身です。食感は鶏肉のような淡白な味わいで、美味しいです。
 今日は、塩・こしょうをして片栗粉をまぶして揚げた後、たまねぎ入りのマリネソースを
かけました。