日誌

今日の給食

1月31日（火）の給食

投稿日時 : 2017/02/02  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　ごぼうのカレー　牛乳　海藻サラダ
　　（青じそドレッシング味）　いちご（２粒）　でした。
　　　デザートのいちごは、市内の小学校児童を対象に、『ＪAとちぎ』 から1人2粒ずつ
　　寄贈された「とちおとめ」です。　「甘くて美味しい！」と子ども達は大喜びでした。

1月30日(月）の給食

投稿日時 : 2017/02/02  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、貝柱と切干大根の炊き込みご飯（自校炊飯）　牛乳　はんぺん
　　チーズフライ　　ボイルきゃべつ　（ソース）　　　せんべい汁　でした。
　　　給食週間最終日の今日は、青森県の料理です。
　　　「ほたて」は、青森県の特産品で北海道についで生産量第2位です。　
　　　ほたての貝柱（水煮）をほぐして、水戻しした切干大根とともに炊き込みごはん
　　にしました。　貝柱のスープも一緒に炊き込んだので、お米全体にうま味が広がり
　　上品な味わいでした。

1月27日(金)の給食

投稿日時 : 2017/02/02  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、飛騨の高山ラーメン　牛乳　鶏（けい）ちゃん　五平餅風　でした。
　　　給食週間第4日目の今日は、岐阜県の料理です。
　　　「鶏ちゃん」は、タレに漬け込んだ鶏肉を野菜と一緒に焼いて食べる飛騨地方や
　　奥美濃地方の家庭料理です。　　土産店の店先などで売られている五平餅ですが、
　　今日は焼きおにぎりをボイルし、八丁味噌・砂糖・粉末アーモンド・すりごま・しょうゆ・
　　みりんで作った甘味噌だれを表面に塗りオーブンで焼いて提供しました。

1月23日（木）の給食

投稿日時 : 2017/02/02  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　セルフタコライス　牛乳　もずくスープ　
　　カットパイン　で した。　給食週間第3日目の今日は、沖縄県の料理です。
　　　沖縄料理といえば「ゴーヤチャンプルー」が有名ですが、「タコライス」は米軍基地
　　がある沖縄の金武町（きんちょう）発祥の料理です。　メキシコ料理のタコスの具材
　　である、ピリ辛のサルサソースで味付けしたお肉とチーズ・レタス・トマトを、ごはん
　　の上にかけて食べます。

1月25日（水）の給食

投稿日時 : 2017/01/25  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　牛乳　やしおますの味噌チーズ焼き
　　からし和え　　かみなり汁　　とちおとめの苺ムース　でした。
　　　給食週間第２日目の今日は、栃木県の特産物を使用した献立です。
　　　栃木県は雷が多い県です。かみなり汁は、日本第一位の生産量を誇る かんぴょう
　　をはじめ、ごぼう、ねぎなど栃木県の食材で作る「かきたま汁」です。　
　　　食べる直前に、雷の稲妻をイメージした“きざみのり”をふりかけていただきます。