日誌

今日の給食

5月9日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　さばの韓国風照り焼き　春きゃべつ
　のお浸し　まろやか味噌汁　でした。
　　まろやか味噌汁は、豆乳を加えた実だくさんの味噌汁です。豆乳と味噌は、どちらも
　大豆から作られる食品で相性もよく、通常の味噌汁よりもまろやかに仕上がります。

5月８日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、ターメリックライス（自校炊飯）　挽き肉とお豆のカレー　牛乳　
　ナムル　ヨーグルト　でした。
　　挽き肉とお豆のカレーは、にんじん・たまねぎ・セロリ・にんにく・しょうがをみじん
　切りにし、ミックスビーンズ（レンズ豆・レッドキドニー・ひよこ豆）とトマト缶、カレールウ
　でじっくり煮込んで、少しスパイシーな味付けにしました。
　　カレーにすると、苦手とする豆類もよく食べてくれるようで残食はほとんどありません
　でした。

5月2日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、スパゲティーナポリタン　牛乳　肉団子（２個）　彩りサラダ　抹茶ミルク
　ドーナッツ　でした。　
　　今日は、八十八夜です。立春（2月3日の節分の次の日）から数えて88日目にあたり、
　新しいお茶が収穫される季節です。「♪夏も近づく八十八夜～」と茶摘みを歌った歌も
　ありますね。　この八十八夜にちなみ、デザートは抹茶とミルクパウダーを使った和風の
　ドーナッツにしました。　
　　子ども達に大好評で、「また出してください。」とリクエストをいただきました。

5月1日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、炊き込み五目ごはん（自校炊飯）　牛乳　鮭の西京焼き　きゃべつ
　ともやしのごま和え　若竹汁　柏餅　でした。
　　少し早めですが、5月5日のこどもの日にちなんだ献立です。
　　江戸時代頃から食べるようになった柏餅。包んである柏の葉は、新しい芽が出ない
　と古い葉が落ちないことから、家系が途絶えない、代々家が栄えるという縁起のよい
　和菓子です。
　　わかめとたけのこが入った若竹汁には、たけのこのようにすくすく育ってほしいという
　願いを込めました。

4月28日（金）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　セルフ中華丼　牛乳　中華風わかめ
　スープ　いちごゼリー　でした。
　　中華丼の具は、たくさんの野菜と、豚肉・エビ・いか・うずらの卵などのたんぱく質が
　入ったボリュームのある料理です。ごはんに具をかけていただくので、１品でも栄養
　のバランスが整います。　デザートのいちごゼリーは、酸味と甘みが程よく、冷たくて
　さっぱりした味わいで美味でした。