日誌

今日の給食

5月22日(月)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯)  セルフ豚丼 牛乳 厚焼卵 こんにゃくと
 野菜の磯香和え でした。
  いよいよ運動会の練習も佳境を迎えました。 
  昨日の真夏の暑さと同じくらい気温が高い中、朝から全体練習や学年練習が目白押し
 でした。 スタミナ回復に最適な豚肉を食べて、今週土曜の運動会を頑張りましょう!

5月19日(金)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 さばの味噌煮 もやしと小松菜の
 からし和え 豚汁 でした。
  さばの味噌煮は、よく脂がのった国産さばの切身を、栃木県産味噌を使用した甘辛
 い味噌タレで骨までじっくり煮込んだものです(ボイルパック)。
  からし和えにに使用した小松菜は、茂原の鈴木 堅一さんに納めていただいた地産
 地消の新鮮な野菜です。

5月18日(木)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) セルフビビンパ丼の具  牛乳  春雨
 中華スープ オレンジ(2切) でした。
  ビビンバ丼の具は、牛千切りのそぼろ煮&ナムルでした。 
  ニンニクや生姜、ごま油の香りが食欲をそそりました。

5月17日(水)の給食

 
  今日の献立は、ツナトースト 牛乳 わんたんスープ ナタデココ入りフルーツヨーグ
 ルトでした。
  ツナ・コーン・みじん切りしたたまねぎ&パセリを、塩・こしょう・ノンエッグマヨネーズ
 で和えた具を、パン表面に塗り、オーブンでトーストしました。
  こんがり焼き上がったパンは、味も食感も良かったです。

5月16日(火)の給食

 
  今日の献立は、炊き込み鶏ごぼうごはん(自校炊飯) 牛乳 しいらのカレーマヨ焼き
 かんぴょうのゴマ酢和え 白菜と小松菜の味噌汁 でした。
  栃木県の特産品の一つでもある「かんぴょう」は、どんな味にも合います。
  今日は、にんじん・きゃべつ・ホールコーンとともに、お酢を加えたごま和えの和え衣
 で味付けしました。
 で

5月15日(月)の給食

 
   今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) さけふりかけ 生揚げの辛み炒め
 ねぎと卵のスープでした。 
   生揚げの辛み炒めは、豆板醤で味のアクセントをつけました。ごはんが進む味
 付けでした。

5月12日(金)の給食


 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯) 牛乳 たけのこと挽き肉の豆板醤炒め
 ポークシューマイ(2個)  バンサンスー でした。
  今日の給食で使用したたけのこは、九州産のたけのこです。 
  掘りたてのたけのこを加熱処理し、冷却後、氷漬けにして空輸されたものです。
  穂先まで柔らかく、料亭で使用するような上品なたけのこでした。

5月11日(木)の給食

 
  今日の献立は、麦入りごはん(自校炊飯)  セルフ二色丼(鶏そぼろ・炒り卵)
 牛乳 かぶの和風スープ グレープフルーツ(1切) でした。
  さっぱりした味わいのグレープフルーツ、食べやすいように皮と果肉の間に切込み
 を入れて提供しています。

5月10日(水)の献立

 
  今日の献立は、ココア揚げパン 牛乳 ジャーマンポテト えびボール入り野菜スープ
 アセロラゼリー でした。 
  ココア揚げパンは、五代小の人気ナンバー1メニューです。
  前日焼きして納品されたコッペパンを、新しい油で素揚げし、カリッと揚がったパンの
 表面にココア・砂糖・グラニュー糖を混ぜ合わせた粉をつけて1つ1つ給食室で手作り
 します。 とっても美味しかったです♪