日誌

今日の給食

平成31年 3月1日（金）の献立

投稿日時 : 2019/03/06  五代小学校 

　
　3月3日は「ひな祭り」。女の子の健やかな成長や幸せを願う行事です。
　今年は，3日が日曜日のため，少し早めにひな祭り献立を実施しました。
　麦入り酢飯（自校炊飯）　セルフ五目ちらしずしの具　牛乳　尾付きえびフリッター　
はまぐりの潮汁　三色花ゼリーでした。春の訪れを感じさせる行事食です。

平成31年 2月14日（木）の給食

投稿日時 : 2019/02/15  五代小学校 


　
　今日は栃木県の郷土料理です。　献立は，炊きおこわ（自校炊飯）　ごま塩　牛乳　鶏肉の漬込み焼き　しもつかれ　湯波のすまし汁　オレンジ（２切）でした。
　栃木県には古くから，初午の日に “赤飯としもつかれ” を作り，稲荷神社に備える風習が伝わっています。今年の初午が，2月2日（土）で給食がなかったため，「二の午」にあたる今日にしました。

平成31年 2月13日（水）の給食

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 


　
　今日の献立は，スープスパゲティー　牛乳　ハートのコロッケ　きゃべつとコーンのフレンチサラダ　チョコプリン　でした。　1日早めの『バレンタイン献立』です。

平成31年 ２月1日の給食

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 


　
　　今日の献立は，米粉パン　牛乳　いわしの梅煮　ほうれん草と白菜のお浸し　味噌煮込みうどん　福豆　でした。2月3日の節分にちなみ，少し早めに節分献立にしました。

給食週間５日目（1月25日 金曜日）

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 



　給食週間５日目の今日は，秋田県の郷土料理です。　献立は，米粉パン　牛乳　ハタハタの竜田揚げ　きゃべつとほうれん草の磯香和え　きりたんぽ汁　うさぎりんご です。ハタハタは秋田県の名産品で，県魚でもあります。　きりたんぽ鍋は，秋田県北部の大館市周辺発祥の料理です。「たんぽ」とは，すりつぶしたごはんを杉の木で作った棒に巻き付けて焼いた冬の保存食。これを，比内地鶏の肉・せり・ねぎ・ごぼう・舞茸などと一緒にしょうゆベースのだしが入った鍋に切って加えて煮込んだものが「きりたんぽ鍋」です。お米を残さず美味しくいただく，米どころ“秋田”の知恵から生まれた郷土料理です。　

給食週間4日目（1月24日 木曜日）

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 



　給食週間4日目。今日の献立は，麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　栃木県産豚肉コロッケ　にらともやしのごま和え　鬼怒の船頭鍋　でした。
　今日の給食には，（毎日食べている宇都宮産コシヒカリ＆県産牛乳）栃木県産の豚肉・にら・もやしを使いました。「鬼怒の船頭鍋」は，宇都宮市を流れる鬼怒川に関係する伝承料理で，宇都宮市清原地区の方々が当時の人たちが食べていた鍋を思い描き①当時，貴重だった油を使わない ②地産地消：地元の野菜を使う ③鬼怒川で獲れた鮭を使う　というこだわりで作られた料理です。

給食週間3日目（1月２３日 水曜日）

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 


　
　給食週間3日目は広島県の郷土料理です。今日の献立は，セルフワニバーガー　牛乳　白菜スープ　レモンゼリーです。広島県北部の備北地域は，昔からワニ料理をよく食べています。「えぇ～、ワニ料理？！」と思う方もいらっしゃると思いますが，この地域ではサメのことをワニと呼んでいます。栃木県でよく食べられている「モロ」も同じサメの身なので，栃木県民にも馴染みがある食べ物です。デザートは，レモンの果肉が入ったレモンゼリー。広島県は国産レモンの生産量が日本一です。

給食週間2日目（1月22日 火曜日）

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 



　五代小給食週間2日目の献立は，麦入りごはん（自校炊飯）　ごぼうのカレー　牛乳　ゆで野菜　和風ドレッシング　栃木県産生乳使用ヨーグルトでした。
　1月22日は，「カレーの日」です。　今日のカレーには，栃木県の特産品の「ごぼう」を使いました。　

給食週間1日目（1月21日 月曜日）

投稿日時 : 2019/02/13  五代小学校 



　今週は，五代小給食週間です。　
　今日の献立は，麦入りごはん（自校炊飯）　おにぎりのり　牛乳　千切りたくあん　焼き魚（ます）　法度汁です。
　「給食初めて献立」として，明治22年に山形県の鶴岡市で給食が初めて提供された献立を再現しました（子供たちは，自分でおにぎりを握りました）。

5月22日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　セルフ豚丼　牛乳　厚焼卵　こんにゃくと
　野菜の磯香和え　でした。
　　いよいよ運動会の練習も佳境を迎えました。　
　　昨日の真夏の暑さと同じくらい気温が高い中、朝から全体練習や学年練習が目白押し
　でした。　スタミナ回復に最適な豚肉を食べて、今週土曜の運動会を頑張りましょう！

5月19日（金）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　さばの味噌煮　もやしと小松菜の
　からし和え　豚汁　でした。
　　さばの味噌煮は、よく脂がのった国産さばの切身を、栃木県産味噌を使用した甘辛
　い味噌タレで骨までじっくり煮込んだものです（ボイルパック）。
　　からし和えにに使用した小松菜は、茂原の鈴木 堅一さんに納めていただいた地産
　地消の新鮮な野菜です。

5月18日（木）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　セルフビビンパ丼の具　　牛乳　　春雨
　中華スープ　オレンジ（２切）　でした。
　　ビビンバ丼の具は、牛千切りのそぼろ煮＆ナムルでした。　
　　ニンニクや生姜、ごま油の香りが食欲をそそりました。

5月17日（水）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、ツナトースト　牛乳　わんたんスープ　ナタデココ入りフルーツヨーグ
　ルトでした。
　　ツナ・コーン・みじん切りしたたまねぎ＆パセリを、塩・こしょう・ノンエッグマヨネーズ
　で和えた具を、パン表面に塗り、オーブンでトーストしました。
　　こんがり焼き上がったパンは、味も食感も良かったです。

5月16日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、炊き込み鶏ごぼうごはん（自校炊飯）　牛乳　しいらのカレーマヨ焼き
　かんぴょうのゴマ酢和え　白菜と小松菜の味噌汁　でした。
　　栃木県の特産品の一つでもある「かんぴょう」は、どんな味にも合います。
　　今日は、にんじん・きゃべつ・ホールコーンとともに、お酢を加えたごま和えの和え衣
　で味付けしました。
　で

5月15日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　さけふりかけ　生揚げの辛み炒め
　ねぎと卵のスープでした。　
　　　生揚げの辛み炒めは、豆板醤で味のアクセントをつけました。ごはんが進む味
　付けでした。

5月12日（金）の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 

　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　たけのこと挽き肉の豆板醤炒め
　ポークシューマイ（2個）　　バンサンスー　でした。
　　今日の給食で使用したたけのこは、九州産のたけのこです。　
　　掘りたてのたけのこを加熱処理し、冷却後、氷漬けにして空輸されたものです。
　　穂先まで柔らかく、料亭で使用するような上品なたけのこでした。

5月11日(木)の給食

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　セルフ二色丼（鶏そぼろ・炒り卵）
　牛乳　かぶの和風スープ　グレープフルーツ（１切）　でした。
　　さっぱりした味わいのグレープフルーツ、食べやすいように皮と果肉の間に切込み
　を入れて提供しています。

5月10日(水)の献立

投稿日時 : 2017/05/22  五代小学校 
　
　　今日の献立は、ココア揚げパン　牛乳　ジャーマンポテト　えびボール入り野菜スープ
　アセロラゼリー　でした。　
　　ココア揚げパンは、五代小の人気ナンバー１メニューです。
　　前日焼きして納品されたコッペパンを、新しい油で素揚げし、カリッと揚がったパンの
　表面にココア・砂糖・グラニュー糖を混ぜ合わせた粉をつけて１つ１つ給食室で手作り
　します。　とっても美味しかったです♪

5月9日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　さばの韓国風照り焼き　春きゃべつ
　のお浸し　まろやか味噌汁　でした。
　　まろやか味噌汁は、豆乳を加えた実だくさんの味噌汁です。豆乳と味噌は、どちらも
　大豆から作られる食品で相性もよく、通常の味噌汁よりもまろやかに仕上がります。

5月８日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、ターメリックライス（自校炊飯）　挽き肉とお豆のカレー　牛乳　
　ナムル　ヨーグルト　でした。
　　挽き肉とお豆のカレーは、にんじん・たまねぎ・セロリ・にんにく・しょうがをみじん
　切りにし、ミックスビーンズ（レンズ豆・レッドキドニー・ひよこ豆）とトマト缶、カレールウ
　でじっくり煮込んで、少しスパイシーな味付けにしました。
　　カレーにすると、苦手とする豆類もよく食べてくれるようで残食はほとんどありません
　でした。

5月2日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、スパゲティーナポリタン　牛乳　肉団子（２個）　彩りサラダ　抹茶ミルク
　ドーナッツ　でした。　
　　今日は、八十八夜です。立春（2月3日の節分の次の日）から数えて88日目にあたり、
　新しいお茶が収穫される季節です。「♪夏も近づく八十八夜～」と茶摘みを歌った歌も
　ありますね。　この八十八夜にちなみ、デザートは抹茶とミルクパウダーを使った和風の
　ドーナッツにしました。　
　　子ども達に大好評で、「また出してください。」とリクエストをいただきました。

5月1日（月）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、炊き込み五目ごはん（自校炊飯）　牛乳　鮭の西京焼き　きゃべつ
　ともやしのごま和え　若竹汁　柏餅　でした。
　　少し早めですが、5月5日のこどもの日にちなんだ献立です。
　　江戸時代頃から食べるようになった柏餅。包んである柏の葉は、新しい芽が出ない
　と古い葉が落ちないことから、家系が途絶えない、代々家が栄えるという縁起のよい
　和菓子です。
　　わかめとたけのこが入った若竹汁には、たけのこのようにすくすく育ってほしいという
　願いを込めました。

4月28日（金）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　セルフ中華丼　牛乳　中華風わかめ
　スープ　いちごゼリー　でした。
　　中華丼の具は、たくさんの野菜と、豚肉・エビ・いか・うずらの卵などのたんぱく質が
　入ったボリュームのある料理です。ごはんに具をかけていただくので、１品でも栄養
　のバランスが整います。　デザートのいちごゼリーは、酸味と甘みが程よく、冷たくて
　さっぱりした味わいで美味でした。　　

4月27日(木）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　　セルフかき揚げ丼　牛乳　切り干し大根
　とほうれん草のポン酢和え　なめこ汁　でした。
　　なめこ汁は、かつお節でダシをとり、豆腐・なめこ・わかめ・ねぎを煮た後、八丁味噌＆
　県産味噌で味付しました。　八丁味噌を使用するので、いつもの味噌汁より濃い色に
　仕上がりますが、コクがあり美味しかったです。

4月26日（水）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、ピザトースト　牛乳　わんたんスープ　ナタデココ入りフルーツヨーグ
　　ルトでした。　ピザトーストは、給食室で1枚1枚手作りしました。
　　　スライスしたたまねぎ・ピーマン・サラミソーセージ・マッシュルームを、ピザソース＆
　　トマトケチャップで味付けし、厚切り食パンに具を均一に広げ、たっぷりのシュレッド
　　チーズをのせてオーブンで焼きました。

4月25日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　笹かまの二色揚げ　大根おろし
　土佐煮　でした。　笹かまは、青のり味とカレー味の2種類にしました。
　　土佐煮は、火から下ろす間際に、削り節（鰹節）　を入れた煮物で、「かか煮」とも
　言うそうです。　歴史上の有名な人物、坂本龍馬の出身地でもある、土佐（現在の
　高知県）は、鰹の漁獲量が多く、鰹節作りの本場なのでこの名がついています。

4月24日（月）の献立

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　　
　　　　今日の献立は、にんじんピラフ（自校炊飯）　牛乳　ハンバーグトマトソース　
　　　ほうれん草とコーンのソテー　　きゃべつのスープ　でした。
　　　　にんじんピラフは、洗米したお米に塩・コンソメを加えて水加減し、みじん切りした
　　　にんじん・たまねぎ・バターをのせて炊飯しました。　にんじんの彩りが鮮やかで、
　　　五代小の子ども達に人気の炊き込みごはんです。

4月21日（金）の献立

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　もろの和風マリネ　磯辺和え
　　のっぺい汁　でした。
　　　もろは栃木県で比較的よく食べられる魚です。もろに片栗粉をまぶし、油で揚げ
　　たまねぎ・酢・砂糖・しょうゆ・七味唐辛子を混ぜて加熱したマリネソースをかけて
　　さっぱりといただきました。

４月20日（木）の給食

投稿日時 : 2017/05/09  五代小学校 
　
　　　今日のこんだては、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　えびシューマイ（2個）　
　　バンサンスー　手作り麻婆豆腐　でした。
　　　麻婆豆腐には、にんにく・しょうが・ねぎ・にんじん・たまねぎ・にら・水煮たけのこ・
　　干しいたけなど、野菜をたっぷり使いました。

4月19日（水）の給食

投稿日時 : 2017/05/08  五代小学校 
　
　　今日の献立は、スパゲティーミートソース　牛乳　海藻サラダ　オレンジ（２切）
　でした。
　　五代小のミートソースは、牛挽肉と豚挽肉を赤ワインに漬け込み、オリーブ油で
　たっぷりのにんにくとしょうがのみじん切りとともにじっくり炒めます。
　　にんじん12Ｋｇ、玉葱４９ｋｇ、セロリ4ｋｇをみじん切りにして、タイムやローレルなど
　のスパイス、トマトケチャップ・ピューレ・トマト缶でじっくり煮込んで仕上げます。
　　濃厚なミートソースは、大人気で残食はありませんでした。

4月18日（火）の給食

投稿日時 : 2017/05/08  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　チキンカレー　牛乳　ゆで野菜サラダ
　アセロラゼリー　でした。
　　今日から1年生の給食がスタートしました。　食べ慣れているカレーライスは、1年生
　にも大変好評で、おかわりして食べていました。

４月17日(月）の給食

投稿日時 : 2017/05/08  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　いわしのゴマ味噌煮　野菜の塩
　昆布和え　道産子汁　でした。
　　道産子汁は、北海道の恵みがいっぱい入った汁物で、じゃがいも・とうもろこし・
　にんじん・バター・わかめ等、北海道でたくさん収穫されるものを材料にした具だくさん
　で栄養たっぷりの汁物です。

4月14日（金）の給食

投稿日時 : 2017/04/14  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　鶏肉とカシューナッツの炒め物
　中華スープ　韓国のり　でした。
　　カシューナッツには、味覚の発達に欠かせない栄養素の「亜鉛」や、「鉄分」などの
　ミネラルと、「ビタミンＢ１」などビタミン類が豊富です。　特に「亜鉛」には、カルシウム
　の吸収率を高める効果があるので、成長期の子ども達にはおすすめの食材です。　　

4月13日(木）の給食

投稿日時 : 2017/04/14  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜サラダ
　（バンバンジードレッシング味）　　ヨーグルト　でした。
　　ハヤシライスには、肉やにんじん・たまねぎの他、しめじ、エリンギ、マッシュルーム
　など「きのこ」をたっぷり使いました。
　　きのこには、独特の旨味や香りがあり、食物繊維も豊富に含まれています。

4月12日（水）の給食

投稿日時 : 2017/04/14  五代小学校 
　
　　今日の献立は、ごま入りバーガーパン　セルフハムカツサンド（手作りハムカツ・
　ボイルキャベツ）　牛乳　ポテトスープ　レモンゼリー　でした。
　　ハムカツは、ハムを卵・小麦・水で作った衣→パン粉の順につけ、きつね色に揚げて
　1枚1枚手作りしました。　ハムカツサンドのソースも、ケチャップ・ウスターソース・砂糖・
　赤ワインを煮詰めて、濃厚なソースを作りました。　

4月11日（火）の給食

投稿日時 : 2017/04/14  五代小学校 
　
　　　今日の給食は、進級と明日の入学式をお祝いし、「お祝い献立」にしました。
　　　献立は、お赤飯（自校炊飯）　ごま塩　牛乳　さわらの西京焼き　からし和え
　　紅白すまし汁　でした。　すまし汁には紅白のはんぺんあられと、栃木県の特産品
　　「ゆば」を入れ、上品な味に仕上げました。　

平成29年4月10日（月）の給食

投稿日時 : 2017/04/14  五代小学校 
　
　　今日は平成29年度始業式で、子どもたちにとっては2週間ぶりの給食でした。　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　鶏肉の味噌漬け焼き　おひたし　
　味噌けんちん汁　でした。
　　五代小学校では、子どもたち1人ひとりの体と心の成長を支えるために、安心安全
　で栄養のバランスがよいことをモットーに、おいしい食事を提供していきます。
　　どうぞよろしくお願いします。

３月２４日（金）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　油淋鶏（揚げ鶏のねぎソースがけ）
　ナムル　白菜スープ　ぶどうゼリー　でした。
　　今日は修了式、平成２８年度の最後の給食です。
　　明日からは楽しい春休み。　朝・昼・夕、１日３食　バランスよく食べて、元気に過ごし
　ましょう。　　※４月１０日（月）の始業式から、新２年生以上は給食が始まります。

3月23日（木）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、カレーうどん　牛乳　太巻き卵（しょうゆ味）　中国菜ともやしのソテー
　手作りアップルケーキ　でした。
　　アップルケーキは、卵と三温糖を泡だて器で混ぜ、しっかり泡立ったところにサラダ油
　・牛乳・バニラエッセンスを加え、ふるった粉類（小麦粉＆ベーキングパウダー）を一度
　に加えました。　ゴムべラで混ぜ合わせ、最後に刻んだアップルブレザーブ（りんごの
　シロップ煮）を加え、サックリと混ぜ合わせました。　
　　目玉焼き用アルミカップに生地を入れ、オーブン１７５℃で１５分程焼きました。　
　　手作りのアップルケーキは大好評で、多めに入れた分も残らず食べてありました。　

3月22日（水）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、鶏ごぼうの炊き込みご飯（自校炊飯）　牛乳　しいらのカレーマヨ焼き
　ごま酢和え　ほうれん草と白菜の味噌汁　でした。
　　炊き込みご飯は、鶏肉のダシとごぼうの香りが広がり、とても美味しく出来ました。

3月21日（火）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　にらまんじゅう（2個）　切干し大根
　のチンジャオロースー　青梗菜と卵のスープ　でした。
　　にらまんじゅうは、栃木県産のてんぐにらと豚肉を使った餃子風のシューマイです。
　　今日のチンジャオロースーは、千切りにした「たけのこ」の代わりに「切り干し大根」
　を使用しました。　切り干し大根の煮物は敬遠されがちですが、子どもたちは違和感
　なく食べていました。

3月17日（金）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　鮭のバーベキューソースがけ
　ほうれん草ときゃべつのごま和え　道産子汁　でした。
　　ごま和えには、地元の生産者 鈴木 堅一さんの新鮮なほうれん草を使いました。
　　砂糖・しょうゆ・すりごまの他に、練りごまも加えました。
　　ごまの風味がアップして、美味しくいただきました。

3月15日（水）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、お赤飯（自校炊飯）　牛乳　豚肉の味噌漬け焼き　野菜の塩こんぶ
　和え　紅白すまし汁　　お祝いクレープ　でした。
　　6年生は五代小で食べる最後の給食なので、卒業祝い献立にしました。
　　今日は気温が低くとても寒かったので、味噌漬け焼き（脂身）が少し固めになって
　しまいました。　紅白すまし汁には、「祝」の文字が入ったナルトを加えました。

3月14日（火）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、スパゲティーミートソース　牛乳　ゆで野菜（ﾊﾞﾝﾊﾞﾝｼﾞｰﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ）
　グレープフルーツ（１切）　でした。
　　明後日は、6年生の卒業式。　昨日のカレーライスと同様、人気のスパゲティーと
　ミートソースを6年生には多めに出しました。　
　　「今日も美味しかったです」と嬉しそうに感想を言ってくれて、こちらの方が嬉しい
　気持ちになりました。

3月13日（月）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　ポークカレー　牛乳　　こんにゃくと海草
　のサラダ　ヨーグルト　でした。
　　学校のカレーは、肉や野菜を大量に煮込みます。家庭で作るカレーと一味違うのは、
　野菜や肉から出るダシの量の違いでしょうか？　
　　インフルエンザ等で休みが多いクラスも、残食がほとんどありませんでした。

3月10日（金）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　もろの和風マリネ　からし和え
　のっぺい汁　でした。
　　「もろの和風マリネ」は、卒業を控えた6年生からもリクエストされる人気メニューです。
　　たまねぎを油で炒め、砂糖・酢・しょうゆ・一味唐辛子・少量の湯を加えてタレを作り、
　片栗粉をまぶして揚げた「もろ」の上にかけた料理です。　

3月９日（木）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　韓国のり　プルコギ風炒め物　
　春雨中華スープ　オレンジ（２切）　でした。
　　プルコギ風炒め物は、コチュジャン（唐辛子味噌）・しょうが・にんにく・しょうゆ・みりん
　・はちみつなどでタレを作り、肉の下味＆味付けをしました。　辛みとやさしい甘みが
　　調和し、ごはんが進みました。

3月8日(水）の給食

投稿日時 : 2017/03/29  五代小学校 
　
　　今日の献立は、麦入りごはん（自校炊飯）　牛乳　あじのレモン醤油煮　ひじきと大豆
　の炒り煮　チンゲン菜と豆腐のスープ　でした。
　　何度か給食に登場する「あじのレモン醤油煮」。　食べやすい味付けに加えて、骨まで
　軟らかく煮てあるので、魚が苦手な児童もしっかり食べているようです。