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7/2(木)「半夏生」給食
今日は「半夏生(はんげしょう)」です。農業に従事する方にとってはたいせつな節目で、この日までに田植えを終わしましょうという意味があります。この節目に合わせて様々な地域ごとの行事食があり、本校でも学校栄養士の小峰さんが工夫して、夏バテも解消できて、美味しく、そして思わず「ニコッ」としてしまうようなメニューを提供してくれました。
どれが伝統メニューかというと、そうです。「揚げたこやき」です!
タコは稲の根がタコの足のようにしっかりと大地に根をはり、豊作を願って主に関西地方で夏バテ防止のスタミナ源としても食べられています。以上、おいしい給食豆知識でした。
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