日々の様子

全校生で収穫に感謝！

投稿日時 : 2018/11/13  古里中学校管理者 

本日の給食メニューには、1年生が収穫したサツマイモを使用したクリームシチューが入りました。とても美味しく、大好評でした。1年生の皆さんありがとうございます。また、お話コラボで「くまのぷーさん」に因んだ、はちみつ＆マーガリンも提供されました。

【本日の給食メニュー】
     
【調理の様子】

     　       　

　① 25kgのサツマイモ。　　　　 　  ② 一口大に切り、水に晒しておきます。

　　ごつごつして下処理に　　　　   調理員さんご苦労様です。

　　 悪戦苦闘です。
             
   ③ 大きな回転釜で仕上げていきます。 ④出来上がったクリームシチュー

      味は勿論、とろみや素材の硬さ

      などを確認していきます。