お知らせ

11月10日(水)の給食

【献立】
コッペパン ぎゅうにゅう イチゴジャム 
マカロニのクリームに ゆでやさい 
イタリアンドレッシング オレンジ



【ジャム】 
 果物にはペクチンという食物繊維がふくまれています。
 このペクチンに酸とさとうが加わると,ペクチンが網の目のようにつながってゼリー状になり,ジャムができます。
 酸味の少ない果物を使うときは,レモン汁などを加えます。 
 学研の図鑑LIVEeco食べもの