お知らせ

1月18日(水)の給食

【献立】

ミートソーススパゲティー ぎゅうにゅう    

ゆでやさい あおじそドレッシング オレンジ

【めん】
 めんは,水でねった小麦粉の生地を細長くしたものです。

 日本では小麦粉以外の材料でできたものも「めん」といいますが,もともとの「麺 (めん)」は中国語で小麦粉のことをさしています。
 イタリアのパスタはデュラムコムギでつくられています。

 スパゲティのような細長いものをロングパスタ,マカロニなど短いものをショートパスタといいます。

 参考文献:学研の図鑑 LIVE eco 食べもの