日誌

給食・食事 「目の愛護デー」メニュー

 10月8日(金)給食
 10月10日は目の愛護デーです。そこで,給食に目に良いと考えられているメニューを提供しました。まずはニンジンを使ったキーマカレー。これは豊郷地区オリジナルです。そして,ブルーベリーゼリー。ブルーベリーに含まれるアントシアニンという色素は,目の網膜の働きを助け,視力回復に役立ちます。
<献立>キャロットライスキーマカレー,牛乳,ホウレンソウのサラダ,ブルーベリーゼリー