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6/16(月）~６/20（金）地産地消推進week献立を実施しました。

投稿日時 : 06/24  豊郷中央小学校 

 ６月１６日（月）からの一週間は「地産地消推進ウイーク」として，栃木県や宇都宮市の食材を給食に取り入れた献立をお届けしました。

給食には，宇都宮産のお米や米粉を使用した米粉パン，栃木県産の牛乳・豚肉・鶏肉・卵・かんぴょう・にら・ねぎ・きゃべつ・もやし・ごぼう・小松菜・豆腐・大豆・ヨーグルトの他，地元で採れた“もち米・たまねぎ・きゅうり”を使いました。給食の放送で『今日のおすすめ献立』として料理や食材の紹介をしました。

 

　　　　　　　

　　　地元のもち米を使った「枝豆おこわ」　　県産豚肉＆大豆を使用した　　　　県産豚肉たっぷり“肉そぼろ”＆

　　　と，「県産豚肉の生姜焼き」　　　　　　　　「ポークビーンズ」　　　　　　“野菜ナムル”の「ビビンパ丼」

 　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　県産ごぼうとスパイスをたっぷり使った　　　　　中国料理の一つ「油淋鶏（ﾕｰﾘﾝﾁｰ）」

　　　　　　　暑い日に食欲が増す「ごぼうのカレー」　　　　　ねぎの甘酢がご飯との相性ピッタリ！