１２月１５日の給食

日時

2025年12月15日(月)

公開対象

パブリック

詳細

【献立】

麦入りごはん　牛乳　厚焼き玉子　いそべあえ　凍り豆腐と野菜の炒め物

【磯辺あえ】
　磯辺あえとは，のりを使った和え物のことを言います。他にのりを使った料理に磯辺焼きや磯辺揚げなどがあります。のりは海の中で育った海藻です。のりの種をつけた網を海にはり，のりの芽を育てます。１５～２０ｃｍほどにのびてきたのりを収穫して，四角いのりの形にして乾燥させます。昔は手作業で手間がかかり，高級品でしたが，今は機械で収穫や乾燥がされて，手軽に食べられるようになりました。