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12月5日の給食

日時

2025年12月05日(金)

公開対象

パブリック

詳細

【献立】

麦入りごはん 牛乳 モロの和風マリネ 切り干し大根のサラダ のっぺい汁

 

【切干大根】 
 切干大根は秋の終わりの頃から冬にかけて収穫した大根を,切って乾燥させた保存食です。太陽の光を浴びることで,甘味と風味が増します。細長く切ったものやいちょう切りにしたものなどがあります。水分が減るので食べられる量が増え,カルシウムや鉄分をたくさん取ることができます。

更新日時

2025-12-05 14:55:45