2020年9月の記事一覧

　＜献　立＞

　　麦入りご飯　牛乳

　　牛肉とにんにくの芽のオイスターソース炒め　

　　かきたま汁　ふりかけ

　【オイスターソース】

　　オイスターソースはカキを塩漬けにして発酵させ，上ずみを濃縮させて作る中
　国の調味料です。特有の風味とこくがあり，中国料理の炒め物などに使います。