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お知らせ
10月7日(金)の給食
【献立】
【十三夜献立】
くりおこわ ぎゅうにゅう いかのてんぷら
さっぱりあえ みそけんちん
【くり】
くりの旬は9 月から10 月です。くりの硬い皮をむくとさらに渋皮が出 てきます。渋皮には,ポリフェノールの一種 ,タンニンが多く含まれています。老化の防止やガンの予防に効果があるそうです。
また,栗に含まれるビタミンCには,風邪予防や肌の健康維持などに効果があります。
今日はくりおこわに入っています。
秋の味覚をおいしくいただきましょう。
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