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１１月５日（金）の給食

投稿日時 : 2021/11/05  新田小学校管理者 
【献立】
むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　
とりにくのからあげ　バンサンスウ　なめこじる



【バンサンスウ】
　バンサンスウとは中華料理のひとつで，伴は「まぜる」三は「３種類の」スウは「細長い」という意味で，細長く切った色々な野菜と春雨を和えた料理です。
　春雨は，細く長い形が春の雨を思わせるのでこの名がつきました。　
　緑豆・じゃがいもなどのでんぷんが原料で，これをよく練り上げ，めんのようにのばし乾燥させて作ります。