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お知らせ
4月27日(水)の給食
【献立】
コッペパン チョコレートクリーム ぎゅうにゅう しろみざかなフライ ゆでやさい
コーンクリーミードレッシング キャベツのスープ
【宇都宮市産小麦パン】
今年度から給食のパンは宇都宮市の小麦を100%使用して作ったものが届きます。
使われる小麦は、「ゆめかおり」という品種で,グルテンの量や質がパンに向いています。
栃木県は,関東ローム層を黒ボク土がおおい,水はけもよく,冬の日照時間が長いので麦づくりに適しているため,宇都宮市でも小麦がつくられています。
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