１月１８日（水）の給食

【献立】

ミートソーススパゲティー　ぎゅうにゅう　　　　

ゆでやさい　あおじそドレッシング　オレンジ

【めん】
　めんは，水でねった小麦粉の生地を細長くしたものです。

　日本では小麦粉以外の材料でできたものも「めん」といいますが，もともとの「麺 （めん）」は中国語で小麦粉のことをさしています。
　イタリアのパスタはデュラムコムギでつくられています。

　スパゲティのような細長いものをロングパスタ，マカロニなど短いものをショートパスタといいます。

　参考文献：学研の図鑑　LIVE　eco　食べもの