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4月25日(月)の給食

【献立】

むぎいりごはん ぎゅうにゅう ぎょうざ      
ナムル マーボーどうふ

【ぎょうざ】
 ぎょうざの歴史はとても古く,中国では紀元前6世紀ごろの遺跡から食べられていた跡がみつかっています。

 ぎょうざは中国の華北の料理で,北京語の発音では「ジャオズ」といいます。

 華南では蒸しぎょうざとして食べられています。

 宇都宮は「ぎょうざのまち」として全国に知られています。