【献立】

コッペパン　やきそば　ぎゅうにゅう　

しゅうまい　ナムル

【食品 ロス】　

　10 月 は食品 ロス削減月間です。

　食品 ロスとは，食べられるのにさまざまな理由で捨てられてしまう食品のことです。

　日本の食品ロスの量は年間 600 万 トン（平成 30 年度推計）です。これは一人当たりが毎日お茶わん1 杯分のごはんを捨 てているのと同 じ量です。

　食品 ロスの原因 の一 つに「食べ残 し」があります。大切な食 べ物を無駄にしないためにできる工夫 を考えてみましょう。

　参考：少年写真新聞社　給食ニュースNo.1839付録2021年9月18日発行