お知らせ

7月16日の給食

<こんだて>
 麦入りご飯 牛乳 肉団子

 ゴーヤチャンプルー 日向夏ゼリー             
         
【ゴーヤ】

 沖縄の料理,ゴーヤーチャンプルーの「ゴーヤー」は,「にがうり」ともいい,沖縄ではなじみのある野菜です。最近では「緑のカーテン」としてこのあたりでもよく見るようになりました。給食では「ゴーヤー」の苦味をおさえて調理して,食べやすく作っています。