お知らせ

10月13日(木)の給食

【献立】

はちみつパン ぎゅうにゅう かぼちゃのシチュー        

ゆでやさい イタリアンドレッシング レモンゼリー

【かぼちゃ】
 16世紀にポルトガル船がカンボジアから日本へかぼちゃを持ち込んだことから「かぼちゃ」の名前 がついたとされています。
 皮はかたいですが,実より多くの栄養があります。

 水分が少なくデンプン質が多いので,熱を通すとねっとりとした食感になり,甘味が増します。かぼちゃは甘いので,料理のほかにお菓子にもよく使 われます。