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6月30日(木)
【献立】
むぎいりごはん セルフぶたばらねぎしおどん
ぎゅうにゅう フォー とうにゅうパンナコッタ
【麦入りご飯】
給食のごはんには大麦が入っています。大麦には食物せんいが多く,米の20倍近く含まれています。
食物せんいは不足しがちな栄養素ですが,大麦と米を一緒に炊いた「麦入りごはん」を食べれば,たくさんの食物せんいをかんたんにとることができます。
(2018)「大麦のはなし」 株式会社 全教図.