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7月7日(水)の給食
【献立】
パン セルフドライカレーサンド
ぎゅうにゅう かいそうサラダ ごまドレッシング
ヨーグルト

【海そう】
日本は,世界一海そうを食べるといわれています。
最近の研究で,生のノリなどの紅そう類(赤っぽい海そう)を消化できるのは,日本人だけらしいことがわかりました。
昔からたくさんの海そうを食べてきた日本人の腸には,紅そう類を消化する細菌がすみついているそうです。
参考文献:学研の図鑑 LIVE eco 食べもの
パン セルフドライカレーサンド
ぎゅうにゅう かいそうサラダ ごまドレッシング
ヨーグルト
【海そう】
日本は,世界一海そうを食べるといわれています。
最近の研究で,生のノリなどの紅そう類(赤っぽい海そう)を消化できるのは,日本人だけらしいことがわかりました。
昔からたくさんの海そうを食べてきた日本人の腸には,紅そう類を消化する細菌がすみついているそうです。
参考文献:学研の図鑑 LIVE eco 食べもの