１２月４日～郷土料理　宮崎県～

麦入りご飯　鶏肉の甘酢あんかけ

まだか漬け　ざぶ汁　牛乳

※今日は宮崎県献立でした。「まだか漬け」は，宮崎県の漬物で，あまりの美味しさに出来上がるのが待ち切れず「まだかぁ～」という声があがることが名前の由来といわれています。「ざぶ汁」も宮崎の郷土料理の１つで，主に根菜類の野菜など色々な食材を”ざぶざぶ”と煮ることからこの名前がついたといわれています。