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2017年1月の記事一覧

給食・食事 きょうの給食

1月26日 
きょうの給食です。

焼き餃子,とちまろ呉汁,ごまあえ,いちご,麦入りごはん,牛乳です。
きょうの給食には,米,もやし,にら,小松菜,人参,かんぴょう,いちごなど「栃木県産の食材」がたくさん取り入れられています。
「呉汁」は,すりつぶした大豆が入っている味噌汁のことです。そこに季節の野菜やまろやかにするための豆乳を加えて「とちまろ呉汁」としました。大豆には体をつくるために必要なたんぱく質がたっぷり含まれています。
「いちご」は生産量,売上額ともに栃木県が日本一です。とちおとめやスカイベリー,とちひめなど,いろいろな品種があり,味や食感,大きさなど,それぞれに違った特徴をもっています。
きょうもおいしく給食をいただきます!