日誌

今日の給食は宮っ子ランチです！

投稿日時 : 2021/07/19

　今日の給食は「宮っ子ランチ」でした。今回の「宮っ子ランチ」は，「大いちょうランチ～平和を願って大いちょう献立～」となっています。太平洋戦争末期に米軍機により空襲を受けて宇都宮市の市街地の多くが焼けてしまいましたが，市民の強いエネルギーにより復興が進められ，現在のように，家やお店が建ち並ぶようになりました。「大いちょう汁」は，戦争にも負けずに生き残った「大いちょう」にちなんで，にんじんや大根はいちょう切りになっています。いちょうの形をしたかまぼこも入っていましたね。栄養たっぷりな地元の食材でスタミナをつけ，暑い夏を乗り越えましょう！堀井栄養士さん，いつも美味しい献立を考えていただき，ありがとうございます。