農家のくふう 1 機械を使う草むしりや苗うえやふんがえしのときの土ほりは機械を使っている。 箱づめのときのくふう ねぎの白いところが長ければ、ねぎの葉をみじかく切る。また、ぎやくに、ねぎの白いところが短いと葉を長く切る。 育てたねぎにお米のからをまくと美味しいねぎになるそうです。