新里ねぎ 種まきからしゅうかくまで

 白実上げ

 

 

白実上げ

 8月から10月にかけて、ねぎが大きくなるので、1か月に1回土をかぶせて白いところを高くする作業。 
 土をかぶせたところは白くなる。
 白いところと一緒にネギが高くせい長していく。
 ねぎの白いところがほしい人は必見。
くすりをまく  白実上げをするとき、のうやくもまく。
 あかさび病や虫がつくのをふせぐため。