昨年はコロナの影響で中止していた調理実習ですが，今年は計画通り実施できています。本当はサケのムニエルのはずだったのですが，価格の高騰によりマスに変更になったとのことです。生徒にとっては，サケでもマスでも調理実習は楽しいようです。