ブログ

今日は『十五夜給食』でした

 明日9月10日は十五夜です。今日は,1日早い十五夜給食をいただきました。

 栃木県は,那珂川や鬼怒川,渡良瀬川などきれいな川がたくさんあります。良質な水が豊富で,おいしい鮎がたくさん育つことから,本県の鮎漁獲量は全国第3位,養殖生産量は第5位です。甘露煮にすることで,頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。栃木の恵みに感謝しながらいただきました。

 ◎今日の「鮎の甘露煮」は,栃木県養殖漁業協同組合から無償で提供されたものです。

【献立】 麦入りご飯 牛乳 鮎の甘露煮

     ごまみそあえ けんちん汁