十五夜献立

 

 今日は「十五夜」です。十五夜は「中秋の名月」または「いも名月」ともいいます。カレンダーも天気予報もなかった昔,月の満ち欠けは農作業をする上でとても大切な役割を果たしていました。そこで,月の神様に収穫への感謝の気持ちを込めて,お供え物をするようになったのが十五夜のはじまりといわれています。
 今日は,十五夜にちなみ,さつまいもを使った「さつまいもごはん」・里いもを使った具だくさんの「味噌けんちん汁」,今が旬の魚「さんまのかば焼き」です。

お月見ゼリーは,夜空に満月が輝いている様子をイメージしています。
 今夜きれいなお月様が見れるといいですね♪