1月11日（水）の給食

　　新年あけましておめでとうございます。今年も，成長期の子供たちに必要な栄養量を確保し，

　安全で美味しい給食を提供いたします。どうぞよろしくお願いいたします。

　　さて，今日1月11日は『鏡開き』です。お正月に年神様（家内に幸福をもたらすといわれる神様）

　にお供えした鏡餅をお雑煮やお汁粉にして食べ，家族みんなが仲良く幸せになることを願う日本

　古来からの伝統行事です。今日は【鏡開き献立】として具だくさんのお雑煮にしました。

　　かつおのダシがきいた汁に，韓国のおもち“トック”を加えて上品な味に仕上げました。