10月9日（金）の献立

 

　今日の献立は，米粉パン　牛乳　なすのミートグラタン　野菜の千切りスープ　
ブルーベリーゼリー　でした。
　明日，10月10日は『目の愛護デー』なので，それにちなみ，目にいい食材の
「なす・ブルーベリー」を献立に取り入れました。
　なすやブルーベリーが持つ濃い青紫色の「アントシアニン」は目の疲れを取り，
視力回復にも効果があるといわれています。　
　なすは，苦手な野菜の上位にあがりますが，今日は給食委員の放送をよく聞き
ながら，頑張って食べている児童の姿が見受けられました。